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2024-1_Hum y Cien-Esp. CALID INOCUIDAD ALIM G18
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GENERALIDADES DEL CURSO
UNIDAD ACADÉMICA 1: Fundamentación
ACTIVIDAD INTRODUCTORIA 1. EL PEUL
ACTIVIDAD INTRODUCTORIA 2. El Syllabus
ACTIVIDAD 1. EVALUACIÓN sobre el PEUL y el SYLLABUS
ACTIVIDAD 2: FORO Humanismo y Posthumanismo
Materiales de referencia Unidad 1
Funciones de una universidad
UNIDAD ACADÉMICA 2: Análisis de caso
ACTIVIDAD 3. FORO: A partir del Análisis de Caso. Aproximación a nuestro contexto.
Laudato Sí. Versión Español.
Laudato Si (English version)
Unidad 3: Análisis de la realidad a partir de las necesidades humanas.
Lectura: Desarrollo a escala humana
Material de referencia Unidad 3
Las Necesidades Humanas y Satisfactores
Resignificar la realidad a partir de las necesidades humanas
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